生機廚房

十月一日起推出.生機飲食新MENU

 

 

 

 

 

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悠遊 健 康 美 食 套 餐



 

 

梅干扣肉套餐 200 □ 份

美濃道地的梅干菜煮法.稍微改良後更滑順下飯.是非常好吃的主菜.推薦給喜歡傳統風味的朋友!

 

008  梅干扣肉

香椿芝麻醬拌芙蓉豆腐

(小菜)

 

(高雄醫學大學研究發現,民間常用食用的香椿葉某些成分,不但具有抗癌功效,且有降血壓、穩定糖尿病作用,長期服用也沒有副作用,

這項研究在美國醫學雜誌發表受到重視. ...)


是我們新推出來的配菜.香椿真的是非常養生的食材喔

 

香椿芝麻醬拌芙蓉豆腐2 香椿芝麻醬拌芙蓉豆腐5

 

 

新疆烤雞翅套餐 200 □ 份

把傳統紐奧良烤雞翅的配方稍微改良一下.再加上精心調配的新疆孜然粉,辛香濃烈.包您愛不釋手!

新疆烤翅7  新疆烤翅1

皇宮菜

皇宮菜. 草名:落葵. 別名:蟳茱、皇宮菜、龍鳳菜. 科別:落葵科. 效能:健胃補脾、利濕、解毒、通便. 主治:胃病、肝病、便血、糖尿病、外敷治瘡 ...
 

是非常好種的一種菜.不需農藥就能長得很好.炒薑絲麻油.或者豆鼓醬油都很好吃.

書法課 097  書法課 099

涼拌海帶根(小菜)

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過貓

國語叫做過溝菜蕨,是六龜很常摘重的野菜.山區產的.鮮美脆甜.

稍微燙一下.冰鎮,弄些醬料沾.或者直接擠美乃滋.

怕熱量太高的人.可以調義式沾醬(油醋醬).也非常好吃!

書法課 113 書法課 115

 

美濃白玉蘿蔔

白玉蘿蔔製程遵尋古老配方製做而成甘甜香醇為最佳開胃菜。白玉蘿蔔是美濃特有種,小巧清脆爽口!

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香辣卡拉脆雞

雖然是一點都不生機的食物.但是對某些人卻有致命吸引力.

外皮酥脆.雞腿肉鮮嫩多汁!香辣可口又夠味.不介意由炸食物的人可以嚐嚐看.

書法課 106 書法課 104


藍帶起司豬排套餐 200 □ 份

炸得酥脆的外皮,內容包著濃濃起士及火腿,是您一口接一口的好滋味唷
薑爆麻油燒肉套餐 200 □ 份

爆香老薑爆麻油自古就是補氣溫熱的調味,老薑療效好、 嫩薑較好吃;(我們用的是嫩薑) 加酒,酒會加速薑和麻油的功效;這道菜是很補氣養身的喔!

韓式泡菜燒肉套餐 200 □ 份

韓國泡菜炒豬酸酸的泡菜好下飯啊. 這道菜是老妹最愛的一道菜.

 

 

 

悠遊 養 生 火 鍋

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鮮菇養身鍋 □牛□羊□豬□素 250□ 份

新鮮的菇類滋味鮮脆乾品菇類湯頭鮮美.少量的中藥讓可品鮮菇養身鍋滋味更進一步提升!值得一嘗.葷素兩相宜!

 

蓮子安神鍋 □牛□羊□豬□素 250□ 份

蓮子味甘、澀,性平,具有鎮靜安神、 補中益氣、養心益腎、健脾養胃、清腑潤臟、聰耳明目、澀腸止瀉的功效,可用於病後或 ...

除了養身之外,風味更是一絕.

山城牛奶鍋 □牛□羊□豬□素 250□ 份

湯頭濃郁的牛奶鍋是小朋友的最愛.新鮮牛奶配上白醬調味.絕對讓人印象深刻喔!


杞菊明目鍋 □牛□羊□豬□素 250□ 份

枸杞與菊花都有益視神經,兩者搭配泡茶更能加強效益。杞菊茶亦具美容效果,能清熱除煩躁,緩和心理壓力,久服並見膚質 ...

此鍋品風格清雅,適合文人雅士.

韓式泡菜鍋 □牛□羊□豬 250□ 份

百吃不厭的泡菜鍋.濃烈風格.酸香微辣.不果冬天還是夏天.喝一碗生機廚房泡菜鍋是最幸福的享受


梅子雞養身鍋 250□ 份

梅子雞的味道香而不膩湯頭微酸十分下飯,是用六龜在地的梅子製成.算是我們非常在地的創意料理喔!
 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

悠遊 義 大 利 麵

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培根鮮菇義大利麵 200 □ 份

大量的菇類大量的蔬菜加培根配上濃郁的白醬有醬汁的風格更適合台灣人的口味.
辣味燻雞義大利麵 200 □ 份

把燻雞加到義大利麵料理有相乘的美味.這道義大利麵可以做大辣中辣或者不辣!一樣是台式風格的白醬.大人小孩都愛吃喔!
素奶油鮮菇義大利麵 200 □ 份
素食主義的最愛!菇類跟蔬菜是白醬最好的搭檔.配上松子調味,香濃鮮美!

 

 


 

 

飯後的最佳選擇~~來杯香濃美味的咖啡吧!!

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